近日，第一屆巧克力節(jié)在危地馬拉薩卡特佩克斯省安提瓜市（Antigua,Sacatepéquez）舉行，危地馬拉旅游協(xié)會(huì)（Inguat）參與了此次活動(dòng)?；顒?dòng)期間，許多 家庭品嘗了各種各樣的 可可（巧克力主要原材料）制品。

　　危地馬拉AGN通訊社8月7日?qǐng)?bào)道，活動(dòng)在圣胡安·德?tīng)枈W比斯波村（San Juan del Obispo）的小廣場(chǎng)上舉行。據(jù)主辦方介紹，此次活動(dòng)旨在展示當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的生產(chǎn)成果和產(chǎn)品質(zhì)量，得到了政府機(jī)構(gòu)、私營(yíng)企業(yè)和民間協(xié)會(huì)的支持。

活動(dòng)展示了各種各樣的可可豆，數(shù)十個(gè)家庭在會(huì)場(chǎng)內(nèi)品嘗了各種巧克力產(chǎn)品，以及當(dāng)?shù)仄渌麄鹘y(tǒng)美食，還欣賞到了馬林巴琴演奏表演、攝影展和手工藝品展等。

Inguat負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了推廣危地馬拉優(yōu)質(zhì)可可豆的重要性，并強(qiáng)調(diào)，此類(lèi)活動(dòng)是展示當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的能力和熱情的關(guān)鍵。

“這是一個(gè)展示我們當(dāng)?shù)毓そ吃谇煽肆ιa(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)步驟中所具備的技能和激情的平臺(tái)，從收獲可可豆，到制作真正精美的巧克力產(chǎn)品，從牛奶巧克力的絲滑甜美到黑巧克力的激烈濃郁，不一而足。多年來(lái)，這種食品征服了危地馬拉人的味蕾?！盜nguat負(fù)責(zé)人表示。

　　危地馬拉巧克力質(zhì)量上乘，已進(jìn)入多個(gè)國(guó)際市場(chǎng)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)部記載，2022年11月，土耳其巧克力制造商Altinmarka公司就曾宣布購(gòu)買(mǎi)3噸危地馬拉生產(chǎn)的可可。

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