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進(jìn)口肉類方興未艾,選購(gòu)時(shí)須格外小心

作者: 編輯: 來(lái)源: 瀏覽次數(shù): 1 發(fā)布日期: 2019.02.13
信息摘要:
進(jìn)口肉類方興未艾,選購(gòu)時(shí)須格外小心,詳情上海心海供應(yīng)鏈發(fā)展有限公司帶您了解,服務(wù)熱線:400-803-2328
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隨著人均收入水平的不斷提高,我國(guó)的消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的需求也在不斷增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年我國(guó)的進(jìn)口食品貿(mào)易總額達(dá)到了616億美元,比2016年增加了32.13%。其中,進(jìn)口肉類的貿(mào)易額突破了100億美元,占進(jìn)口食品貿(mào)易總額的16.25%,居我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易總額的首位。
進(jìn)口肉類市場(chǎng)前景廣闊
進(jìn)口肉類是指從別的國(guó)家或地區(qū)購(gòu)進(jìn)的各種肉類及肉類制品,主要包括豬肉、牛肉、羊肉和禽肉等。目前,進(jìn)口肉類已經(jīng)涌入了我國(guó)一線城市的各大商場(chǎng)超市。“那邊賣肉的柜臺(tái)就有巴西產(chǎn)的豬肉和牛肉,價(jià)格不太貴,我覺(jué)得還能買得起?!北本┦谐?yáng)區(qū)某超市的顧客王女士告訴市場(chǎng)信息報(bào)記者。

近年來(lái),我國(guó)的進(jìn)口肉類供給量呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。到2017年底,我國(guó)肉類進(jìn)口總量已達(dá)到427.4萬(wàn)噸,占國(guó)內(nèi)肉類供應(yīng)總量的4.8%。其中,豬肉及其副產(chǎn)品的進(jìn)口量為262.3萬(wàn)噸,占我國(guó)進(jìn)口肉類總量的61.37%,占國(guó)內(nèi)豬肉及其副產(chǎn)品供應(yīng)量的4.7%;牛肉及其副產(chǎn)品的進(jìn)口量為75.1萬(wàn)噸,占我國(guó)肉類進(jìn)口總量的17.57%,占國(guó)內(nèi)牛肉及其副產(chǎn)品供應(yīng)量的9.5%;羊肉及其副產(chǎn)品的進(jìn)口量為26.6萬(wàn)噸,占我國(guó)進(jìn)口肉類總量的6.22%,占國(guó)內(nèi)羊肉及其副產(chǎn)品供應(yīng)量的5.5%;禽肉及其副產(chǎn)品的進(jìn)口量為46.9萬(wàn)噸,占我國(guó)肉類進(jìn)口總量的10.97%,占國(guó)內(nèi)禽肉及其副產(chǎn)品供應(yīng)量的2.4%。

進(jìn)口肉類

據(jù)專家預(yù)測(cè),由于我國(guó)的豬、牛、羊、禽等的養(yǎng)殖成本比國(guó)外高,進(jìn)而導(dǎo)致我國(guó)的國(guó)產(chǎn)肉類比國(guó)外進(jìn)口的賣得貴,所以,在未來(lái)的幾年里,我國(guó)的進(jìn)口肉類需求還會(huì)不斷增長(zhǎng),其市場(chǎng)前景十分廣闊。
進(jìn)口肉類的選購(gòu)常識(shí)
目前,進(jìn)口肉類在我國(guó)尚屬于新鮮事物,很多人對(duì)其缺乏鑒別能力。于是,一些不法商家就趁這個(gè)機(jī)會(huì)鉆空子,將各種國(guó)產(chǎn)肉類包裝成進(jìn)口肉類出售,以從中牟利。那么,我們應(yīng)當(dāng)如何挑選才能買到真正合格的進(jìn)口肉類呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,深圳市某進(jìn)出口肉類公司的資深人士給出了以下的方法:
1.認(rèn)清來(lái)源
目前我國(guó)只允許從一部分國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口肉類,具體名單如下:

質(zhì)檢總局公布的進(jìn)口肉類的準(zhǔn)入國(guó)家或地區(qū)名單(2018年6月22日)

進(jìn)口肉類

對(duì)于未包含在上述質(zhì)檢總局公布的準(zhǔn)入名單中的“進(jìn)口肉類”,就一定不能購(gòu)買。比如:日本出產(chǎn)的牛肉就不含在準(zhǔn)入名單中,是不能購(gòu)買的。
2.選準(zhǔn)商家
消費(fèi)者應(yīng)從正規(guī)的商家選購(gòu)進(jìn)口肉類,并且在購(gòu)買時(shí)一定要求商家提供或出示進(jìn)口肉類的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》,對(duì)于不能提供或出示這一證明的,就一定不要購(gòu)買?!百I進(jìn)口肉可得小心點(diǎn),前兩天我去超市,看到有賣新西蘭牛肉的,就想買些回去嘗嘗??墒悄莻€(gè)售貨員拿不出‘入境檢驗(yàn)檢疫證’,我一看就不像是正規(guī)進(jìn)口的新西蘭好牛肉,沒(méi)準(zhǔn)是哪的病牛打著新西蘭的幌子在賣高價(jià)呢,最后就沒(méi)買?!北本┦泻5韰^(qū)某超市的顧客劉女士將自己的親身經(jīng)歷告訴記者。
3.看清標(biāo)簽
正規(guī)進(jìn)口肉類的外包裝上有中文標(biāo)簽,上面標(biāo)明了品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容;內(nèi)包裝上也有中文標(biāo)簽,上面標(biāo)明了品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、產(chǎn)地和生產(chǎn)批號(hào)等,上述這些內(nèi)容必須與《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》中的內(nèi)容完全相符,才可以購(gòu)買。

指南針:進(jìn)口肉類消費(fèi)在我國(guó)處于起步階段,在這一階段,我國(guó)的消費(fèi)者不應(yīng)被其表面的進(jìn)口標(biāo)簽所迷惑,盲目地以為“外來(lái)的和尚會(huì)念經(jīng)”,進(jìn)口的肉類才好吃,要本著“去粗取精,去偽存真”的態(tài)度認(rèn)真地對(duì)進(jìn)口肉類進(jìn)行挑選,只有這樣,才能切實(shí)地提高自己的餐桌質(zhì)量,讓自己的未來(lái)生活變得更美好。

有關(guān)進(jìn)口肉類的先關(guān)知識(shí)心海供應(yīng)鏈小編為您帶來(lái)。

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