今年6月初，澳大利亞 總理安東尼 ·阿爾巴尼斯(Anthony Albanese)對(duì)越南進(jìn)行正式訪問。在訪問的第一天便品嘗了越南河內(nèi) 扎啤 、 面包 、水煮花生 、魚團(tuán)、烤五花肉 和小蔥泡豆腐 等河內(nèi)各種街頭 美食  。安東尼·阿爾巴尼斯用許多溢美之詞來盛贊美味多樣的越南美食。這不是第一次有一名外國元首欣賞越南菜肴，并對(duì)其贊賞有加。街頭食品 具有很強(qiáng)的吸引力，這并非巧合。

　　在炎熱的夏午，澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯來到還劍郡一條小街的啤酒店享用河內(nèi)扎啤和河內(nèi)面包。他對(duì)河內(nèi)人啤酒文化 頗感興趣，用溢美之詞贊美越南啤酒。2016年，原美國總統(tǒng)奧巴馬在訪越之旅也曾經(jīng)品嘗河內(nèi)啤酒和越南街頭美食。

　　街頭美食和扎啤已成為首都河內(nèi)的特產(chǎn)之一。在炎熱的夏天里，與親朋好友相聚喝上一杯清涼爽口的啤酒、品嘗各種街頭美食，的確令人心曠神怡。因此這一啤酒文化日益受到國際游客的青睞。一位國際游客說：“在街邊喝啤酒、品嘗各種街頭美食讓我們感到很特別，與我曾經(jīng)去過的國家完全不同，很有趣。 ”

　　越南啤酒飲料協(xié)會(huì)主席阮文越說：“在越南老百姓、公務(wù)員、甚至官員都可以以簡(jiǎn)單的方式享用啤酒。這就是我們的特色。曾經(jīng)訪問越南的各國元首都對(duì)鮮啤酒頗感興趣，在炎熱的夏天里，沒有什么比得上一杯清涼的啤酒。我想老百姓和各國元首都喜歡越南鮮啤酒，這并非巧合?！?/span>

　　在世界上許多國家，尤其是歐洲國家， 啤酒文化有非常悠久的歷史。捷克以著名的啤酒品牌和人均飲酒量而聞名。比利時(shí)啤酒文化被聯(lián)合國教科文組織列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。在德國，世界上最大的啤酒節(jié)——慕尼黑啤酒節(jié)每年都會(huì)聚集數(shù)十萬游客，為德國經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造數(shù)百萬美元的收入。這不僅是酒精飲料行業(yè)的商機(jī)，同時(shí)也是推廣各國旅游業(yè)發(fā)展的良機(jī)。

可以說，健康的啤酒飲用方式、富有特色的街頭美食享用空間等有望成為越南旅游的亮點(diǎn)，成為吸引更多國際游客的一塊磁鐵。

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