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歐洲市場面臨挑戰(zhàn),俄羅斯狹鱈產(chǎn)業(yè)急劇轉(zhuǎn)向魚糜生產(chǎn)

作者: 編輯: 來源: 瀏覽次數(shù): 1 發(fā)布日期: 2023.07.13
信息摘要:
受制裁原因,俄羅斯生產(chǎn)的狹鱈魚片在歐洲市場面臨持續(xù)的挑戰(zhàn)。今年5月份開始,俄羅斯狹鱈魚產(chǎn)業(yè)從魚片生產(chǎn)急劇轉(zhuǎn)向魚糜生產(chǎn)。跟著心海供應(yīng)鏈上海食品…

受制裁原因,俄羅斯生產(chǎn)的狹鱈魚片 在歐洲市場面臨持續(xù)的挑戰(zhàn)。今年5月份開始,俄羅斯狹鱈魚 產(chǎn)業(yè)從魚片 生產(chǎn)急劇轉(zhuǎn)向魚糜 生產(chǎn)。跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān)     歡迎來電咨詢。

 

根據(jù) Rosstat 的數(shù)據(jù),截至 5  月份,狹鱈魚片產(chǎn)量同比下降 31%,至 48,000  噸,而船上魚糜產(chǎn)量增加了四倍多,達(dá)到 22,000 噸。此外,陸上工廠還生產(chǎn)了約 6,000  噸魚糜。

 

全俄羅斯?jié)O業(yè)協(xié)會(huì) (VARPE) 主席格爾曼· 茲韋列夫 (German Zverev) 在最近一次會(huì)議上表示: 從狹鱈魚片生產(chǎn)轉(zhuǎn)向魚糜生產(chǎn),與俄羅斯公司在歐洲市場銷售冷凍海魚片時(shí)面臨的某些困難有關(guān)。

 

 “根據(jù)我們的估計(jì),到今年年底,俄羅斯鱈魚魚糜總產(chǎn)量將達(dá)到5 萬至6萬噸左右,占美國魚糜產(chǎn)量的60% 65%, 茲韋列夫說。

 

繼去年因制裁而下降后,俄羅斯海鮮進(jìn)口再次增長。俄羅斯統(tǒng)計(jì)局表示,截至 5 月份,俄羅斯進(jìn)口了  245,100 噸海鮮,價(jià)值 10  億美元(9.19 億歐元),比去年的進(jìn)口量增長 28% 。

 

冷凍魚是該國海鮮進(jìn)口的大部分,占總量的49%。甲殼類、軟體動(dòng)物和其他海鮮占 21% ,其次是即食或罐裝魚和魚子,占 11%。包括碎肉在內(nèi)的魚片進(jìn)口量達(dá)5% 。

 

此外,俄羅斯海產(chǎn)品出口也小幅攀升。截至 5 月份,該國海產(chǎn)品出口量同比增長 3%,達(dá)到 914,000 噸,價(jià)值  22 億美元(20.2  億歐元)。冷凍魚出口量為  70.4 萬噸,價(jià)值超過 10  億美元(9.19 億歐元),占總量的 77% 。包括碎肉在內(nèi)的魚片總計(jì)  92,000 噸,價(jià)值 3.62  億美元( 3.32 億歐元)。

 

魚粉、甲殼類動(dòng)物、軟體動(dòng)物和其他水生無脊椎動(dòng)物的出口總量達(dá) 43,000 噸,價(jià)值 6.98 億美元(6.41 億歐元)。

 

截至 5 月份,俄羅斯海產(chǎn)品總產(chǎn)量較去年同期增長 5.5% ,達(dá)到 180 萬噸。凍魚產(chǎn)量占主體,產(chǎn)量為119.7 萬噸,比去年增長11.4%。包括碎肉在內(nèi)的冷凍魚肉產(chǎn)量躍升29% ,達(dá)到47,000噸,甲殼類動(dòng)物、軟體動(dòng)物和其他水生無脊椎動(dòng)物的產(chǎn)量也攀升至54,000 噸,增長15%。

 

即食魚和魚子產(chǎn)量達(dá)到 113,000 噸,魚片產(chǎn)量達(dá)到 113,000  噸,非食品用途水生生物資源魚粉和顆粒產(chǎn)量達(dá)到 73,000 噸,相當(dāng)于2022  年的水平。

 

截至77 日,俄羅斯海鮮總產(chǎn)量超過250萬噸,比去年同期增長3% 。上海心海供應(yīng)鏈發(fā)展有限公司,為廣大進(jìn)出口商提供以通關(guān)為核心的一站式跨境供應(yīng)鏈服務(wù),專業(yè)上海食品進(jìn)口清關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),專業(yè)為您解決上海食品進(jìn)口清關(guān)各種事項(xiàng),上海食品進(jìn)口清關(guān)         服務(wù)熱線: 400-803-2328

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