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挪威、智利三文魚(yú)價(jià)格差達(dá)€2/kg,迫使歐洲煙熏工廠進(jìn)口智利原料

作者: 編輯: 來(lái)源: 瀏覽次數(shù): 1 發(fā)布日期: 2023.04.27
信息摘要:
今年,挪威、智利三文魚(yú)價(jià)格差距一度達(dá)到了€2/kg,一些歐洲煙熏三文魚(yú)加工企業(yè)開(kāi)始進(jìn)口智利魚(yú),而不是挪威原料。下面跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口…
今年,挪威、智利三文魚(yú)價(jià)格差距一度達(dá)到了€2/kg,一些歐洲煙熏三文魚(yú)加工企業(yè)開(kāi)始進(jìn)口智利魚(yú),而不是挪威原料。下面跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來(lái)看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān)       歡迎來(lái)電咨詢。
 
煙熏三文魚(yú)加工企業(yè)Acme Smoked Fish CEO David Caslow告訴UCN,在他職業(yè)生涯的28年里,從未見(jiàn)過(guò)挪威和智利的價(jià)格差距達(dá)到€2/kg以上。按去頭帶臟(HOG)產(chǎn)品計(jì)算,挪威價(jià)格達(dá)到€10/kg,智利價(jià)格約為€7.50/kg。
 
"在這個(gè)價(jià)格層面上,我們不會(huì)購(gòu)買挪威魚(yú),我們還在觀望,等待價(jià)格的縮小。除非智利價(jià)格漲到€8.0/kg以上,我們才會(huì)考慮?!盋aslow說(shuō),通常意義上,挪威與智利的價(jià)差為€1-1.50/kg,價(jià)差達(dá)到€2.5- €3/kg是非常罕見(jiàn)的。
 
Caslow稱,如果客戶沒(méi)有指定原料產(chǎn)地,歐洲煙熏加工廠將會(huì)選擇智利產(chǎn)品,而不是挪威。
 
為什么智利三文魚(yú)價(jià)格如此折讓?Caslow表示,三文魚(yú)價(jià)格高企主要影響了美國(guó)市場(chǎng)的需求,“美國(guó)市場(chǎng)正遭受成本和通脹層面的壓力,需求正在放緩,這就是為什么你會(huì)看到智利三文魚(yú)出現(xiàn)這么大的折扣?!?
 

Acme公司總部位于美國(guó)紐約布魯克林,2022年Acme收購(gòu)一家美國(guó)佛羅里達(dá)加工廠,并安裝了最新煙熏加工設(shè)備。

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