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今年前四個月,中國市場對加拿大雪蟹的需求表現(xiàn)相當強勁,進口數(shù)量比去年同期增長100%以上。跟著心海供應鏈上海食品進口清關(guān)一起來看下吧,需要上…
今年前四個月,中國市場對加拿大雪蟹的需求表現(xiàn)相當強勁, 進口數(shù)量比去年同期增長100%以上。跟著心海供應鏈上海食品進口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進口清關(guān) 歡迎來電咨詢。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年1-4月份中國進口超過4,500噸加拿大蟹類(HS 03063399,其他活、鮮或冷的蟹,包括雪蟹、帝王蟹、擬石蟹等),比去年同期的1,679噸翻了一倍以上,進口額達到6,950萬美元。
加拿大大西洋商會 (ACBN)發(fā)言人告訴UCN:“加拿大作為全球最大的雪蟹原產(chǎn)地, 在過去兩年捕撈配額持續(xù)增加, 而中國進口商從去年年底就開始加強關(guān)注這個產(chǎn)品了?!?
過去幾十年, 中國市場一直是加拿大雪蟹的長期加工合作伙伴, 大量加拿大雪蟹原料在中國經(jīng)深加工成更精細的增值產(chǎn)品產(chǎn)品,遠銷日本和美國市場。
“與以往不同的是,今年產(chǎn)季開始后,加拿大雪蟹以優(yōu)良的品質(zhì)、親民的價格、以及可持續(xù)漁業(yè)的社會價值走進了更多中國消費者的生活,也受到眾多酒店西餐廳的青睞?!盇CBN表示,加拿大雪蟹供應商也希望通過與更多的中國餐飲企業(yè)合作,推出更多迎合中國消費者的菜式,將雪蟹帶進中國千萬百姓家。
加拿大新不倫瑞克省漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖局發(fā)言人Maxime Breau表示,加拿大雪蟹產(chǎn)業(yè)正在尋求市場的多元化發(fā)展,中國提供了巨大的增長潛力。
“我們看到中國市場對加拿大灣區(qū)雪蟹的需求不斷增長。加拿大雪蟹資源保持在健康狀態(tài),今年的配額是自2002年以來最多的?!盉reau說。
2022年,中國進口加拿大蟹類6,176噸,比2021年的4,863噸增長39%;進口額達到1.17億美元,比2021年增長14%。
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