進(jìn)博會(huì)來了！“進(jìn)出口貿(mào)易 盛宴”正式開席 （四）

進(jìn)博會(huì)丨中國成最大進(jìn)口食品消費(fèi)國 
作為首屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)組委會(huì)系列活動(dòng)之一，中國進(jìn)口食品首屆行業(yè)峰會(huì)昨天舉行并發(fā)布《2018 年度中國進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》。

報(bào)告指出，1997年至2017年，中國進(jìn)口食品的復(fù)合增長率達(dá)14.6%。2017年，中國進(jìn)口食品來源地上升到170個(gè)國家和地區(qū)，進(jìn)口食品金額首次超過600億美元，達(dá)到616億美元新高，中國已成為最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國。報(bào)告稱，“中國進(jìn)口食品的快速增長得益于中國改革開放40年來的市場(chǎng)開放程度越來越大，進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)的步伐越來越快，以及貿(mào)易便利化措施不斷完善”。
由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，光明食品（集團(tuán)）有限公司承辦的“中國進(jìn)口食品（首屆）行業(yè)峰會(huì)首次向全球發(fā)布中國進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告，深度分析中國食品進(jìn)口貿(mào)易形勢(shì)、解讀國家進(jìn)口食品政策，解析行業(yè)典型案例或者領(lǐng)先企業(yè)，旨在為政府提供決策參考，幫助國內(nèi)外食品貿(mào)易企業(yè)獲得行業(yè)權(quán)威信息、把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)中國食品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
從地域上看，1997年～2017年，進(jìn)口食品來源國（地區(qū)）的數(shù)量整體呈增長趨勢(shì)，進(jìn)口食品來源國（地區(qū)）從1997年的108個(gè)上升到2017年的170個(gè)，覆蓋了全國73.9%的國家和地區(qū)，進(jìn)口食品品種的多元化和進(jìn)口來源地的多元化，為中國消費(fèi)者日益多元化的飲食結(jié)構(gòu)提供了物質(zhì)保障。

值得一提的，1997年～2017年，前十大進(jìn)口食品來源地的金額占比從77.2%下降到62.1%，主要是因?yàn)橛懈鄧液偷貐^(qū)的食品進(jìn)入中國市場(chǎng)。例如，1997年國內(nèi)進(jìn)口食品最多的來自于馬來西亞，該國貢獻(xiàn)了12.4%的進(jìn)口食品，其次為美國、加多大、澳大利亞和巴西。如今美國是中國的進(jìn)口食品最大來源國，占比10.5%，其次是澳大利亞、新西蘭、印度西尼亞和法國。
國內(nèi)企業(yè)“走出去”戰(zhàn)略的實(shí)施，也讓更多企業(yè)在食品進(jìn)口上發(fā)揮重要作用，民營企業(yè)也成為主角。數(shù)據(jù)顯示，與1997年相比，2017年進(jìn)口食品企業(yè)數(shù)量為18112家，增長了近3倍。其中民營企業(yè)數(shù)量增長最快，達(dá)到13861家，是1997年的770倍；外資企業(yè)3303家，比1997年增長了42.4%；國有企業(yè)939家，與1997年相比下降了57.1%。

該報(bào)告還顯示，肉類及制品、乳品、水海產(chǎn)品及制品是最受中國消費(fèi)者歡迎的食品，以2017年為例，這三類食品的進(jìn)口金額分別為95億美元、93億美元、85.4億美元，在各大類進(jìn)口食品中排前3位，它們的進(jìn)口金額加在一起，占到了進(jìn)口食品總額的44.4%。

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